焼鳥かんかんかんで、歓びを感じて頂くひとときを！！
胡町電停より徒歩5分。流川の八番街ビルの1Fにある「ゑん」。 広島で焼き鳥通の方なら、ご存知の方も多いのではないでしょうか？ 店内は田舎の民家を思わせる造りで、こっぽりと落ち着けます。 広島では珍しい、桜島の鳥を使用している。カウンターもよし！座敷もよし！カウンターでは目の前で焼き上げてくれる、ジューシーで香ばしい香りが、なんとも食欲をそそられる。
広島でも珍しい辛系ラーメン専門店。 一晩掛けて煮込んだスープに麺は毎日博多から特注麺を直送しているこだわり。 各地から厳選した醤油や唐辛子を基本に数十種類の材料を調合し何昼夜も寝かせた、ただ辛いだけではない深みとコクのある秘伝味わい。
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