居酒屋　さん吉　

吟味された旬の食材をあしらった敏腕料理。
イタリアンシェフのつくる、彩りも飾りも鮮やかに、女性の心をグッとつかんで離さない…さん吉スタイルイタリアン。
お客様が言葉にされない願望やニーズを先読みしておこたえするサービスの心。
毎週通っても財布を痛めないリーズナブルな価格。
接客も調理も一切の妥協なし！


広島市中区十日市町、【居酒屋　さん吉】は、『和』と『イタリアン』が融合した新しいかたちの料理を楽しめる居酒屋です。


お酒のススム料理、ワインのススム料理、高級感溢れる料理など、イタリアンシェフとして活躍したスタッフが、創意工夫を重ねて編み出された料理の数々に、ありとあらゆる食の『たのしい』を追求しました。そのこだわりは調味料にまで至り、さん吉は使用する調味料までも全て手作り。食材の味を最大限に引き出すため、それぞれの食材に合わせ調味料を作っています。

『また来るよ』と言っていただけるように…
月に一度というよりも何度も気軽に足を運んでいただけるように…
さん吉でしか味わえない厳選された素材を使ったイタリアンと和を融合した、さん吉こだわりの料理を是非お楽しみください。
仕事帰り、パーティや歓送迎会、記念日の集まりなど、幅広いシーンで重宝したくなる使い勝手のいいお気に入りの一軒になるはずです♪

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