本場純粋名古屋コーチンが驚きの価格で食べられるお店!
広島市東区光町、ここ 【炭火焼 地鶏屋】 では、秋田の比内地鶏・鹿児島の薩摩鶏と並ぶ日本の3大地鶏に数えられる本場純系名古屋コーチンを、財布を痛めない驚きのリーズナブルな価格で、これでもかと堪能できるお店です。
名古屋コーチンは、愛知の養鶏場から直送で仕入れたものを使っており、赤みを帯びた肉質、香りの良い脂肪、そして弾力がある 『コクのある味』 が特徴。地鶏でも固くなく、炭火焼きはもちろん、刺身・唐揚げ・つくねなど様々な調理法で楽しめます♪
中でも 『つくね』 や 『鶏釜飯』 などは、その味に虜になったリピーターができるほどの絶品!この味を求めて遠方からはるばるご来店される方も多数いらっしゃいます。
他にも串焼きなどもご用意しているので、お好きな調理法でお楽しみください。もちろん料理だけでなく、焼酎やワインなどのラインナップも豊富に取りそろえ、宴会やパーティなどの大人数でのご利用から、デートや接待などの少人数でのご利用まで、幅広いシーンでお楽しみいただけます。
『一度名古屋コーチンを味わうと、他の鶏肉は食べられない!』と言われるほど!
是非一度、当店自慢数々の純系名古屋コーチン料理をご賞味ください♪
※【写真提供/purple-K】